Cerveja Artesanal às margens do Rio Uruguai

Sabe aquela brincadeira que resulta em algo super legal (e gostoso)?

Pois então pega essa: Goio Ale – Cerveja Artesanal Produzida às margens do Rio Uruguai .


Dois irmãos apaixonados por cerveja juntaram o amor pela bebida com a inspiração trazida do Goio En.

E o resultado?

Um cerveja original da terrinha! 💚


Gabriel Agnolin e Guilherme Agnolin iniciaram a produção em 2017 em seu Chalé localizado no Goio En, onde costumavam passar os fins de semana e onde surgiu a inspiração e primeiras ideias.

Posterior às primeiras produções e com a grande aceitação das cervejas, surgiu a vontade de dar os passos para a constituição de uma micro cervejaria de fato, porém que infelizmente não foi dado sequencia.


“Na época da crise fiquei desempregado no mesmo período em que meu irmão resolveu voltar pro sul, depois de sair da empresa que trabalhava em SP, então pensamos em focar nisso. Infelizmente devido a novas perspectivas, alto custo financeiro e excesso de questões burocráticas para se abrir um negócio no Brasil, desistimos do negócios e decidimos continuar com a produção da nossa cerveja apenas por lazer. Esse ano a ideia é tentar fazer algumas produções menores para familiares e amigos”

– Conta Gabriel Agnolin.



Enquanto isso ficamos aqui, esperando que a produção retome e que estejamos entre os "familiares e amigos (ou amigo do amigo do amigo)" para podermos desfrutar também dessa ideia genial! 💚


CERVEJA GOIO ALE:

➡️ Cerveja Artesanal Produzida na Beira do Rio Uruguai

➡️ Fermentação Natural na Barranca

➡️ Utilização de Água Mineral no processo de Fabricação (não água do Rio, hehe).

Onde: Distrito do Goio-En, Chapecó

Produção: Momentaneamente parada

Venda: Momentaneamente parada

Mestre Cervejeiro: Guilherme Agnolin (Engenheiro Químico)

Contato: Instagram




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